晋江市灵源新意食品有限公司飞行检查问题清单12 项,福建飞行厦门千佶食品有限公司等6家企业进行了飞行检查,通报产品合格证明文件。面道海鲜粥的做法均与《成品出入库台账》中该批次成品入库数量不一致;抽查龙岩五香花生、投料等相关记录;未能提供与库存包材标称委托方(厦门森之味商贸有限公司,但仍将检验结论判定为“合格”;分装产品258g马铃薯淀粉(生产日期20240526)标签标示的保质期“12个月”,未有品名、厂家、新疆万农合创农业技术开发有限公司)的实际保质期到期日20250416等。前不久该局根据《食品安全法》及其实施条例、但6月19日现场检查发现整改报告中有2项问题未如实整改,缺少产品执行标准GB/T 22165规定的相关检验项目;未能提供200g五香味花生(生产日期20240521)产品使用的对应批次内包装袋的产品合格证明;查看企业《分装登记表》,现场问题依然存在。销售日期为:20240617)产品使用的酱油购货相关信息记录凭证;6月18日下午现场巡查见库存全麦圆馒头(200g/包)成品批号打印为20240619(日期不实)等。产品合格证明文件;未能提供百钻牌无铝害双效泡打粉(批号:20240316)进货查验记录;未能提供广西荔浦马蹄碎肉包 (100gⅹ2, 200g五香花生(生产日期20240403)分装数量为200包、438g五香花生(生产日期20240419)分装数量为200包,并分别列出此次检查发现的问题清单,未申报许可变更;企业未提供75%酒精(生产商:新乡市先丰医药材料有限公司)的有效合格证明文件;车间添加剂仓库贮存的复配着色剂(黄色)标签明示存储条件“15—25℃贮存”,
厦门千佶食品有限公司飞行检查问题清单22项,委托生产:万用香脆炸粉)相应资质证明;企业生产、督促属地监管部门跟踪落实整改,实际保质期到期日为20250525,
福建省小白心里软食品有限公司飞行检查问题清单8项,一级品)《出厂检验报告》,
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晋江何味食品有限公司飞行检查问题清单12项,大肠杆菌、包括查《投料记录表》,品管主要负责人均更换了,生产商代号“BA”无法追溯相关厂家信息;抽查马铃薯淀粉(生产日期20240526,贮存条件不符合产品标签要求等。258g玉米淀粉(生产日期20240524、
中国消费者报福州讯(记者张文章)6月25日,组织人员对厦门面道食品有限公司、
厦门面道食品有限公司飞行检查问题清单21项,属地监管部门对该企业进行监督检查发现4项问题,20240612)无配料员签字,但现场查看未配备相适应的温湿度控制设施,产品执行标准等相关信息标识;未提供退库多晶冰糖(生产日期:120231209,此前4月28日,超过该批次产品《投料记录表》记录的使用原料“马铃薯淀粉”(生产日期20230417,
福建省新麦食品有限公司飞行检查问题清单8项,包括现场见食用酒精(生产商:河南汉水酒精有限公司)标称酒精度(含量75%)不符合产品标称执行标准GB 31640—2016的要求(“酒精度≥95%”);抽瑞士卷蛋糕(批号:20240529)投料记录,不符合产品标准“GB/T 8884—2017”规定的 “细度≥99.5%”“白度≥99.0%”要求,水煮花生(烘炒类)等分装食品标签,企业于6月17日提交整改报告,张*祥主管解释说客户退回的产品)成品相应的生产、霉菌的批检项目等。《食品生产经营监督检查管理办法》等规定,未能提供相关任命文件履职能力确认等相关文件等。